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    五星级酒店设计的大宴会厅通常都不会小于40米X24米可布置60个标准桌,高通常在6米以上。当不需要大空间时可用活动隔墙,将大空间分成几个小空间但不适宜过高的空间。大型宴会厅一般会有对外出租的功能,此时独立的宴会门厅和专用电梯都最好和客房用电梯分开设计显得尤为重要。门厅外要配备能停大巴的停车场和回车场地。

    举办大型宴会和酒会必然就会就近配置备餐间或厨房不然必定影响传菜效率。配备现代化的影音和灯光设备同时预留足够的管线保证场内所有的区域的视听效果。


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